Mus checoladovy (PL: mus czekoladowy) - mousse de chocolate

16:21:00

¡Hola Amigos! Perdòn por tardar tanto, pero nos mudamos, entonces la semana pasada y estos ùltimos dìas fueron una locura. Pero ya creo que voy a poder estar mas presente aquì, compartiendo mis recetas con ustedes. Ya es el Dìa de San Valentìn, o como le dicen ahora el Dìa del Amor y de la Amistad. Aquì les presento una receta que ya hice en varias ocasiones y a todos les encanta. Ademàs, que màs puedes pedir el Dìa de San Valentìn si no chocolate. En esta versiòn de encarnaciòn de delicadez de un mus y rico y cremoso sabor de chocolate. Esta receta lleva 3 ingredientes y nada de huevo crudo, el cual siempre trato de evitar de usar. Sorprenden a sus seres queridos con este rico mus de chocolate como postre. ¡Y Feliz Dìa de San Valentìn!



Porciòn: 4-6
Tiempo de preparaciòn: 15 minutos

Ingredientes:


  • 300 ml de crema para batir
  • 100 g de chocolate amargo (bueno)
  • 1 cucharada de azùcar glass
Procedimiento:

  1. Derrite el chocolate en el micro o al baño marìa. Deja enfriarse un poco.
  2. Por lo mientras, con una batidora bate la crema. Esta deberìa de batirse en unos dos minutos. Cuando ya casi està lista, añade el azùcar glass.
  3. Poco a poco ve agregando el chocolate derretido, sigue batiendo.
  4. Sirve con màs crema batida, tu fruta favorita, màs chocolate derretido encima, o solo.
¡Smachnego! 

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