Ingredientes - lima

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Còmo ya se dieron cuenta probablemente, limòn no es muy popular en Polonia. Y còmo se pueden imaginar, con el clima de Polonia no lo podemos cultivar. Solamente se puede encontrar en los supermercados grandes y es muy cara. A lo contrario, lima, el cìtrico màs grande y amarillo, es muy popular, aunque igualmente no se cultiva en Polonia. Aparentemente la planta es màs resistente a bajas temperaturas, sin la necesidad de clima tropical, pero aùn hablamos de zona mediterrànea, no Polonia. Pero còmo se puede importar de España, por ejemplo, y no necesariamente de Amèrica Latina, sale mucho màs econòmico. Entonces, tanto còmo a los britànicos les encanta su tè con leche, a los polacos les encanta su tè con lima. Ademàs, endulzada con un poco de miel es un remedio fabuloso para el resfrìo. Despuès de regresar del trabajo en la tarde, con menos 15 grados afuera, un rico tè con lima y miel te calienta y te hace sentir en casa. Prueben tambièn estas ricas y delicadas galletas con fabuloso aroma de cascara de lima, hechas con mantequilla.

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